loEbre.png

LO EBRE

DO  TERRA ALTA

El río Ebro es una barrera natural que en 1938 separó los dos bandos, alineándose desde Faió en Xerta, se transformó en el escenario de la batalla más larga y recordada. Las Tierras del Ebro y el mismo río, quedaron marcados para siempre jamás por estos 115 días de dolor, así como todos los hombres y mujeres que participaron, entre ellos mi abuelo.

loEbre es un homenaje al río, la tierra y las personas, protagonistas de la gran Batalla del Ebro. Un vino que muestra el sufrimiento y la dureza de aquellos días, la lucha contra la corriente y la austeridad.

El Crusilló, nombre con que se conocía antiguamente la Cariñena a lo largo del río, ha sido vinificado en un depósito abierto y sin ninguna clase de protección con sulfitos, oxidando los mostos y dejando que se pierda el color de forma natural, un reto singular que ha permitido obtener un vino blanco manchado de rojo, símbolo de color que el Ebro mostró durante muchos de los 115 de batalla.

​De loEbre 2018 se han elaborado únicamente 1.185 botellas, resultando el vino más transgresor y complicado de los Vins de la Memòria.

EL VIÑEDO
Variedad: Crusilló (Cariñena) y Garnacha negra                      Suelo: Panal blanco
Viñedo: Camí de les Capçades                                                  Altitud: 470 msnm
Exposición: Este                                                                Agricultura Ecológica
Vendimia: Manual                                                                  0,7 ha - 3000kg/ha
EL VINO
Vinificado en inox 115 días sin las lías                                   Levaduras: Salvajes
Rendimiento: 5kg/litro                                                                  Filtrado ligero
Añada 2019                                                                                         Vol. 13,0°

IMG_20171125_142051.jpg
11_0526s.jpg

Vinificado en ECOVITRES, con la ayuda de Silvia, Jessica y Salvador Esteruelas y de Josep Valiente.

VIAJA EN EL TIEMPO AL VIÑEDO DE LOEBRE

VILALBA ULL.JPG

EL OJO DEL TIEMPO

  • Blanco Icono de Instagram
  • w-facebook
  • Twitter Clean
Síguenos!

© 2018 Vins de la Memòria sl