elBadiu 2019                                                           caja de 3 bot.

elBadiu 2019 caja de 3 bot.

79,00 €Precio

Precio unidad 23 €

Caja de 3 botellas

 

Vino blanco (Crianza 4 meses en castaño)

DO Alella - Badalona

Pansa blanca 100%

 

La Pansa blanca con la que hemos elaborado este vino, nace de la única parcela productiva, de esta variedad, que queda en todo Badalona. Las viñas recuperadas de Can Coll, en Canyet, reclaman el origen y la historia, que desde Vinos de la Memoria, nos sentimos muy honrados de poder dar voz.

De elBadiu 2019 hemos podido elaborar 1.255 botellas, vinificadas al otro lado de la Conreria, y elaboradas tal como se hacía antes en estos caseríos, utilizando barriles de madera de castaño y dejando las uvas en contacto con su mosto.

Con este vino recordamos un capítulo familiar, un retorno a las raíces y una reivindicación de la viticultura de Badalona, territorio cuna de la viña central de Cataluña, así como su memoria ligada a la historia de la ciudad.